Яйцо, фаршированное шпиком

Яйцо, фаршированное шпиком

Ингредиенты:


- яичко – 13 шт.(в т.ч. 3 шт. для внутренности)
- шпик – сто гр.
- лук зеленоватый измельченный – 1 ч. л.
- горчица – по вкусу
- перец темный – по вкусу
- перец красноватый – по вкусу

Метод приготовления:


Десяток яиц отварить вкрутую, порезать на половинки и удалить желтки.
Приготовить начинку. Оставшиеся яичка отварить вкрутую. Шпик, яичка и яичные желтки перекрутить через мясорубку. Добавить горчицу и зеленоватый лук. Поперчить. Красноватого перца можнож не сожалеть. Кропотливо перемешать.
Половинки яиц нафаршировать внутренностью. Сверху полить майонезом.


Понравился рецепт "Яйцо, фаршированное шпиком" - поделись с друзьями. Нажми кнопку

Яйцо фаршированное шпиком
Добавлено: 28-07-2016, 16:29
0
0

Похожие публикации


Наверх