Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны

Ингредиенты:

- баклажаны — 2 штуки
- филе куриное — 300 г
- масло оливковое — 4 столовые ложки
- перец сладостный — 1 штука
- сливки — сто мл
- соль — по вкусу
- перец темный молотый — по вкусу

Метод приготовления:

Разрежьте баклажаны вдоль пополам, удалите мякоть, оставив по 1 сантим. по бокам. Посолите, поперчите. Куриное филе отварите в подсоленной воде. Потом нарежьте малюсенькими кусками. Мякоть баклажанов и перец нарежьте кубиками. Обжарьте раздельно на оливковом масле. Посолите, поперчите. Соедините с куриным филе. Нафаршируйте баклажаны приготовленной смесью и поставьте в разогретую духовку до 170 градусов. Подавая к столу сбрызгните нафаршированные баклажаны сливками.


Понравился рецепт "Фаршированные баклажаны" - поделись с друзьями. Нажми кнопку

Фаршированные баклажаны
Добавлено: 28-07-2016, 18:47
0
0

Похожие публикации


Наверх