Рыбные шарики

Рыбные шарики


Ингредиенты:

- рыбное филе - 300 г
- креветки - 200 г
- белоснежный хлеб(без корочек)- сто г
- сливки - 50 г
- сыр - 50 г
- репчатый лук - 1 шт.
- панировочные сухари - 3 ст.ложки
- растительное масло - для жарки

Метод приготовления:

Два раза пропустите рыбное филе через мясорубку с размоченным в сливках белоснежным хлебом, сыром и луком. Креветки сварите и очистите.
Фарш превосходно вымесите, сформируйте малюсенькие лепешки, выложите на каждую лепешку по креветке и слепите из лепешек круглые шарики.
Рыбные шарики обваляйте в панировочных сухарях и поджарьте в кипящем растительном масле до готовности.


Понравился рецепт "Рыбные шарики" - поделись с друзьями. Нажми кнопку

Рыбные шарики
Добавлено: 26-07-2015, 21:46
0
0

Похожие публикации


Наверх