Рыба в кляре со сметаной

Рыба в кляре со сметаной

Ингредиенты:

- Филе рыбы – 0.5 кг,
- Яичка – 4 шт,
- Пытка,
- Сметана.
Метод приготовления:

Создаем кляр, в состав которого входят яичка, пытка и сметана. Кляр обязан получиться густым. Так же прибавляем соли.
Рыбное филе нарезаем тонкими полосами. Тонкие полосы рыбы окунаем в кляр и прожариваем с обеих сторон на фритюре.
Готовая рыба выкладывается на салфетку, чтоб избавиться от жира, опосля чего же можнож подавать к столу.


Понравился рецепт "Рыба в кляре со сметаной" - поделись с друзьями. Нажми кнопку

Рыба кляре сметаной
Добавлено: 26-07-2015, 21:43
0
0

Похожие публикации


Наверх