Мидии в соусе

Мидии в соусе

Ингредиенты:

-тмидии – 300 гр.
- лук репчатый – 1 шт.
- чеснок – 2 зубчика
- карри острый либо ласковый – по вкусу
- помидор – 3 шт.
- соль – по вкусу

Метод приготовления:

Лук порезать полукольцами. Спассеровать в сковороде с разогретым растительным маслом до образования прозрачного цвета. Добавить в сковороду измельченный чеснок. Перемешать. Обжаривать в течение 1-2 минут. Добавить карри, очищенные и измельченные помидоры. Гасить в течение 2-4 минут. Добавить мидии. Посолить. Сковороду накрыть крышкой. Гасить в течение 20-30 минут на среднем огне.


Понравился рецепт "Мидии в соусе" - поделись с друзьями. Нажми кнопку

Мидии соусе
Добавлено: 26-07-2015, 21:33
0
0

Похожие публикации


Наверх