Томатный суп №2

Томатный суп №2

Ингредиенты:

- помидоры - 600г
- сливочное масло - 60г
- лук репчатый - 2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- томатная паста - 2 ст.л.
- мясной бульон - 4 стакана
- зелень петрушки - по вкусу
- корень сельдерея, корень петрушки - по вкусу
- перец, соль - по вкусу.

Метод приготовления:

Растереть чеснок с солью, выложить в посуду для приготовления супа. Добавить нарезанные лук, зелень, корешки петрушки и сельдерея. Налить маленькое количество бульона и прогреть в закрытой посуде на полной мощности 8 минут. Опосля этого добавить томатную пасту, очищенные от кожуры и порезанные маленькие помидоры, вылить остальной бульон. Посолить, поперчить. Готовить на полной мощности 15 минут.


Понравился рецепт "Томатный суп №2" - поделись с друзьями. Нажми кнопку

Томатный
Добавлено: 28-07-2016, 11:45
0
0

Похожие публикации


Наверх