Суп из сыра «Стилтон» с пармезановыми гренками

Суп из сыра «Стилтон» с пармезановыми гренками

Ингредиенты:

  • Сыр стилтон — 110 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Лук репчатый — 1 штука
  • Лук-порей — 1 мл
  • Картофель — 1 штука
  • Мука пшеничная — 1 штука
  • Сидр — 150 мл
  • Бульон овощной — 570 мл
  • Молоко — 280 мл
  • Сливки — 2 столовые ложки
  • Соль — по вкусу

    Приготовление:
    Растопить масло в небольшой кастрюле, добавить овощи и соль. Томить под крышкой 10 минут.
    Добавить муку и размешать до получения однородной массы. Не переставая помешивать, влить сидр.
    Добавить бульон, закрыть крышкой и варить на слабом огне 30 минут.
    Хлеб, нарезанный кубиками, и оливковое масло поместить в миску и перемешать.
    Добавить пармезан и запекать 10 минут.
    В суп слить молоко и добавить сыр «Стилтон», разогреть и помешивать пока сыр не расплавится. Добавить соль, перец и сливки (если взбить это все блендером, получится суп-пюре).
    При повторном нагревании главное не допускать закипания.


    Понравился рецепт "Суп из сыра «Стилтон» с пармезановыми гренками" - поделись с друзьями. Нажми кнопку

  • суп сыр гренки пармизан Стилтон
    Добавлено: 4-12-2012, 20:01
    1
    953

    Похожие публикации


    Комментарии (1)

    avatar
    0
    #1 WWWormlspism
    Buy Best Legal Steroids
    Legal Steroids

    <a href="https://buylegalsteroid.us/#">Anabolic Steroids For Sale</a>s
    <a href="https://buylegalsteroid.us/#">Buy 100% Legal Steroids</a>

    Добавить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

    Наверх