Тосканский суп из смеси бобовых

Ингридиенты:

- Таблица мер Фасоль белая сухая 50 г
- Чечевица зеленая 50 г
- Маш 50 г
- Горох сушеный колотый 50 г
- Перловая крупа 50 г
- Бульон куриный 2500 мл
- Лук репчатый (100г) 1 шт.
- Морковь 150 г
- Растительное масло 20 мл
- Петрушка 20 г

Приготовление:
В этом варианте тосканского супа используется смесь, состоящая из фасоли «птичий глаз», зеленой чечевицы, маша, колотого зеленого гороха и перловки. Можно взять всего по 50 грамм либо сразу 250 грамм смеси. Для ускорения варки смесь можно замочить на 1-2.
В кипящий бульон всыпьте подготовленную смесь и поставьте варить на небольшой огонь.
Лук мелко нарежьте.
Морковь нарежьте мелкими кубиками. Слегка обжарьте овощи в небольшом количестве масла до мягкости (3-5 минут). Хорошо добавить мелко нарезанные стебли сельдерея. Добавьте их в суп примерно за полчаса до окончания варки.
Когда все ингредиенты будут готовы, добавьте мелко нарезанную зелень (свежую или сушеную) и дайте немного настояться, после чего подавайте.

Тосканский суп из смеси бобовых

Тосканский суп из смеси бобовых

Тосканский суп из смеси бобовых

Тосканский суп из смеси бобовых

Тосканский суп из смеси бобовых

Тосканский суп из смеси бобовых



Понравился рецепт "Тосканский суп из смеси бобовых" - поделись с друзьями. Нажми кнопку

Тосканский суп бобовых
Добавлено: 21-12-2012, 18:47
1
551

Похожие публикации


Комментарии (1)

avatar
0
#1 Rogerwer
<a href="http://raconos.ugu.pl/pisuwu/office-2018-enterprise-with-keygen-down
load.html#">office 2018 enterprise with keygen download</a> albanian windows xp pro sp3 iso download singles singles flirt up your life download mac
<a href="http://benipe.ugu.pl/temasec/pcmark04-discontinued-build-12000.html#
">pcmark04 discontinued build 12000</a> seven kingdoms 2 iso 27011 adobe photoshop cs5 5 keygen only crack serial

Добавить комментарий

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Наверх